6月份阜新市“菜篮子”货源充足

       近期阜新市菜价快速下跌,尤其是黄瓜、叶菜等蔬菜降价明显。在西山早阜新市,一位蔬菜摊主高兴地叫卖着: “黄瓜青椒茄子都两块啊,便宜了便宜啦!”

      昨天清早,刘阿姨拎着一大袋菜笑逐颜开地从西山早阜新市走出来: “两块钱买了一盆黄瓜,这些菠菜、小葱和香菜加起来才花 3 块钱,茄子和豆角 6 块钱,最近的菜真是便宜了。”阜新市民李大叔也说: “快收摊的时候来,有的摊位的菜都不按斤卖了,论堆儿,一两块钱一大堆,太便宜了!”记者看到,西红柿、生菜、芹菜才1.5元一斤,豆角也跌至每斤2元。与此前的菜价相比,各类蔬菜价格普遍大幅回落。

     近期菜价为何全面大幅回落?记者走访得知,由于近期阜新市本地蔬菜上阜新市量增加,加之蔬菜阜新市场需求相对稳定,蔬菜阜新市场供大于求。但蔬菜需求量会出现明显增长,今后一段时期,蔬菜阜新市场供需或将趋于平衡。花园阜新市场多位蔬菜摊主表示:“随着地产蔬菜进入生产旺季,加上外埠蔬菜不断入阜新市,品种逐渐增多,预计阜新市6月份后蔬菜肉类阜新市场品种丰富、供应充足,价格将保持平稳运行。”

      气温上升,菜价平稳, “消暑菜”开始走俏。苦瓜、黄瓜、西红柿、毛豆等清凉食物受到了普遍欢迎,此类“消暑菜”销量节节上升,在餐馆吃饭,阜新市民也更倾向于吃清淡解暑的凉菜或素菜。在花园阜新市场,正在选购蔬菜的宋佳说,天一热,油腻的饭菜根本吃不下去。家人都想吃些消暑清淡的蔬菜,买些黄瓜、西红柿,回家拌个凉菜,既能补充营养还能解暑。“像冬瓜、黄瓜、西红柿等都很抢手。”一位摊主表示,近几天一些清凉的瓜果菜需求量特别大。


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