养殖“大笨鸟” 敲开致富门

图为天园鸵鸟养殖基地。记者朱学著摄

“走,到天园去看‘大笨鸟’!”近两年,阜蒙县国华乡国华村的孩子们在课余时间有了新节目。孩子们嘴里说的“大笨鸟”,其实是非洲鸵鸟。7月4日,记者来到位于该村的天园鸵鸟养殖基地,见到了这群给当地群众“驮”来欢乐的大家伙。

松树环绕的小山坡,空气格外清新。钢丝网和毛竹围就的场地内,百余只鸵鸟或悠闲地觅食,或追逐嬉戏,或扬起细长的脖子好奇地张望。看见有人来参观,这些大家伙们三三两两向围墙边迎来。“别看鸵鸟个子大,其实一点也不笨。它们天生好奇,不害怕生人。”基地负责人阮雪山说,经过几年的养殖,他基本上摸透了鸵鸟的习性。

今年43岁的阮雪山原来经营五金建材,生意非常好。一次偶然的机会,他了解到鸵鸟养殖是一个新兴产业,阜新市场潜力很大,于是便有了养殖鸵鸟的想法。经考察论证,他觉得在家乡养殖鸵鸟是可行的。为了学习鸵鸟养殖技术,阮雪山来到广东几家鸵鸟养殖场一边打工,一边“偷师”学艺。2013年4月,阮雪山花了20 多万元从广东购进了200只雏鸟开始试养。

为了让鸵鸟适应阜新的生活环境,阮雪山花费7 万余元在阜蒙县大五家子镇修建了圈舍,并给鸵鸟营造了类野外的环境。在他的悉心照料之下,鸵鸟健康成长,并产下硕大的鸵鸟蛋。试养取得成功后,阮雪山迁址国华村,开始大规模引进鸵鸟种鸟,并成立了鸵鸟养殖基地。

虽然东北地区少有养殖鸵鸟的,但阮雪山认为,饲养鸵鸟比养殖其他牲畜更加容易。“刚开始养殖,觉得鸵鸟金贵,怕养死了,但只要做好防病工作,鸵鸟就会健康成长。”阮雪山告诉记者,刚引进鸵鸟时,由于长途运输和小鸵鸟没有完全适应水土等缘故,许多鸵鸟不能正常排便。“前后死了200 多只,损失20多万元。”在对死亡鸵鸟进行深埋处理后,阮雪山认真研究鸵鸟病情,大胆采用喂菜油等方法为鸵鸟润滑疏通肠道。如今,这些鸵鸟不但适应了环境,还孵化出小鸵鸟。

阮雪山说,鸵鸟属食草类动物,树叶、菜叶、杂草等都可以喂,而且食量不大,一只成年鸵鸟一天的草料量大概4 斤。为了喂养鸵鸟,阮雪山从农户手中流转了15 亩土地种植牧草。随着鸵鸟数量的增加,他又从当地农户手中收购了大量的玉米秸秆及废弃的菜叶。“鸵鸟就是一台‘草料粉碎机’。养殖鸵鸟,还算是个环保产业!”阮雪山笑着说。

新民阜新市胡台镇的刘小雨是较早加入鸵鸟养殖的农户之一,养殖鸵鸟让他尝到了甜头。

2017年,刘小雨饲养了40头雏鸵鸟,在“天园”的技术帮扶下,成活率达到100%。11—14个月后,按照合同,刘小雨将鸵鸟交售给“天园”,获利4 万余元。“一只幼鸟600—700元,除去人工和投料成本,每只成鸟毛利在1500元左右。”刘小雨说,有基地支持,养殖鸵鸟还是大有可为的。据了解,在周边阜新市县及内蒙古地区,养殖鸵鸟的农户达到50余户,最多的养殖近百只。

为了让收购商更清楚地了解鸵鸟的价值,阮雪山在基地建设了鸵鸟产品陈列室,里面琳琅满目的鸵鸟系列产品让人眼花缭乱。

“一张鸵鸟生皮价值1000 多元,用生皮做成的皮包价值上万元;鸵鸟肉每公斤售价在90元上下,食用鸵鸟蛋每枚130—150 元,种蛋则高达300 元。”阮雪山说,鸵鸟浑身都是宝,皮,质地柔韧、耐磨、透气性好、花纹别具一格,是优质的皮革材料;肉,肉质鲜嫩,脂肪低、蛋白高,营养价值较高;毛,柔软细滑,是制作高级羽绒或服装饰品的上好材料;蛋,营养丰富,蛋壳还可以雕成精致的工艺品;骨,则是极好的中药材和酿酒原材料。

在阮雪山的带领下,记者走进幼鸟孵化室,看见一只只光洁的鸵鸟蛋正放在孵化箱里孕育。“现在基地的主要业务之一是和商贸公司合作,生产鸵鸟皮包、鸵鸟食品、鸵鸟蛋精雕等产品,其次就是孵化小鸵鸟,目前还没大规模出售产品。”阮雪山介绍说,目前基地年孵化雏鸵鸟600 余只,“ 下一步,准备开设农家乐,打造鸵鸟观光园,开发旅游项目。”

阮雪山表示,当前最要紧的,就是引导更多农户加入到鸵鸟养殖的行列中,基地将长期低价提供幼鸟,免费提供技术,带领大家共同致富。


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