“和润生物”:专注菊苣产业

图为“和润生物”生产车间。记者姜海军摄

“ 来来来,尝一下我们新熬制的菊苣茶!”8月1日,走进位于高新园区的阜新和润生物技术有限公司,董事长蔚彦平热情地端出一壶热饮分给每个人。

“入口生香,苦后回甘。”“ 嗯,口感不错。”……“ 多喝点,这是由菊苣单一生产的,绝无任何添加剂,是真正的纯天然绿色食品,对身体有很好的补益效果。”蔚彦平热情地介绍着。他身后,是中国农业博览会金奖牌匾。

透过明净的玻璃窗,可见封闭式的生产车间里,现代化的机械正在加工菊粉及菊苣茶饮系列产品;一袋袋、一盒盒包装精致的产品,整整齐齐码放在成品库;外销的产品正在验货打包装运……“我们用生产药品的标准来生产食品,经过多道严格工序环环把控,保证了菊苣的新鲜口感和天然营养价值。”车间主任齐静骄傲地告诉记者。

阜新和润生物技术有限公司是由蔚彦平和高华夫妇俩创办的。今年59 岁的蔚彦平原来从事太阳能热水器生意,效益不错。一次偶然的机会,他得知菊苣深度研发是一个新兴产业,阜新市场潜力很大,便有了开办企业的想法。经考察论证,他觉得在家乡发展菊苣系列产品是可行的。2016 年6 月,总投资2000 万元、占地6000平方米的阜新和润生物技术有限公司应运而生。2017年初投产至今,先后获得质量管理体系建设和行业认证,拥有先进的工艺技术及生产设备,形成集农业种植、农产品(菊苣)深度研发,菊粉及菊苣茶饮系列产品制售为一体的综合性企业,产品远销上海、云南、四川、新疆、北京等地和美国,实现产值1000多万元。

蔚彦平介绍说,当今社会,人们工作压力大、竞争激烈、生活节奏快、饮食没规律、睡眠不足等状况使人们身体过度“透支”。因此,“养生”这一概念也被提上日程。菊苣别名苦苣、明目菜、咖啡草,是一种兼具食用和药用功能的特殊植物,被卫生部列为“药食同源类”食品,同时被国家营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。菊苣具有改善人体血清尿酸水平,调节肠胃功能、清肠通便、降火润燥、纤体护肤、增强人体免疫力等多重保健功效;同时,菊苣含有丰富的钾,可有效提高脑部供氧量,调节心律等;最为神奇的是,菊苣所含的马栗树皮素、马栗树皮甙等特殊成分,对痛风、高血压、高血脂等病症有显著的药用价值。

为适应阜新市场和消费者的需求,不断发掘和研发功能性食品,使产品更具有特色、竞争力,成立之初,“和润生物”就在各级党政部门的支持下,先后与辽宁省农科院、沈阳农业大学、渤海大学、辽宁工大等科研机构和院校建立了长期稳定的产学研合作关系,聘请专家团队专门攻克产品技术难题及专利型产品研发。

为了拓宽消费者购买渠道,“和润生物”在传统销售渠道以外,积极拓展网上销售渠道,让百姓在尽享安全美味的同时,享受更加便利的购买渠道和更加实惠的价格。

在位于企业的120 亩试验田里,映入眼帘的全是绿油油的菊苣,一株株菊苣长得正欢实,不时还有蝴蝶飞来作伴…… 站在湿漉漉的田埂上,“和润生物”总经理高华和记者盘算着:在不打农药、不施化肥的情况下,只需粗放管理,菊苣亩产超过2吨,按每吨900 元价格回收,经济效益远高于玉米等传统作物,而这只是试验田产生的初步效益。

记者了解到,“ 和润生物”在内蒙古敖汉旗与合作社合作,种植菊苣2000 亩,使参与本项目收、储、运、加工体系的农民作业人员超过100 人,每年可为当地每户农民增加收入约3 万元,经济、社会和生态效益明显。

“作为农业产业化企业,眼光一定要放长远,要实施品牌战略、争创名优精品,必须将绿色产业、生态效益和科学技术有机结合,更好地回报社会,服务人民,实现互利共赢。”谈到企业今后的发展,蔚彦平信心十足。


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