铁岭县凡河源黑木耳种植专业合作社:百姓致富路上的明灯

如果说:食用菌产业是致富百花丛中的花朵,那么,黑木耳种植就是争奇斗艳的一朵奇葩。位于铁岭县白旗寨乡的凡河源黑木耳专业合作社就像一盏致富的明灯,带领农民奔向了光明的前程。

白旗寨乡凡河源黑木耳种植专业合作社,创办于2009年2月,位于我县白旗寨乡白旗寨村,占地面积41万平方米,建筑面积5000平方米,固定资产投资800万元,流动资产投资300万元。合作社现有社员130人,主要经营黑木耳种植与加工。

白旗寨乡地处铁岭、抚顺、开原、新宾、清原五铁岭市县交界处,由于是山区乡镇,人多地少,仅靠传统种植业,农民增收缓慢,经济难以快速发展。随着人们生活水平的不断提高,人们对保健品和绿色食品要求的呼声越来越高,消费趋向于营养型和健康型。因此黑木耳食用菌已成为一种消费的时尚,特别是丰富的营养及保健功能早已成为多数人的认可。

为了更好的开发黑木耳项目,使其成为当地农民发家致富的产业,白旗寨乡凡河源黑木耳专业合作社因地制宜,充分利用山区的有利条件,加大农业综合开发力度,利用木制品加工废弃的锯末子,开发黑木耳种植项目。瞄准铁岭市场,依托科技,使其达到生产加工一条龙,形成产业化生产和经营的新格局。

黑木耳种植基地在白旗寨、阿达等五个村,这里有得天独厚的地域条件和资源优势,常年受东亚季风影响,气候温和湿润,全年降雨量为638-730毫米,这些气候特点为黑木耳的生长提供了适宜的条件。

为使“凡河源”牌黑木耳能够达到绿色食品的标准要求,合作社专门成立了生产技术指导小组,具体负责黑木耳的生产技术培训和技术指导。一是每年黑木耳生产前,集中对基地的生产农户进行培训。做到农户有操作规程,有技术手册,有管理记录等。二是建立生产基地管理档案。包括基地名称、农户花名册、种植协议、原料及成品的发放和收购清单等。三是加强黑木耳生产基地投入品的监管。由合作社统一制作菌棒,统一发放到各农户。四是合作社实行“四统一”的生产管理制度。即统一原料供应,统一生产技术规程,统一生产管理,统一加工销售。五是生产过程中,将定期进行技术指导,如发现未按绿色食品操作规程生产的农户,将取消所签合同,不给销售产品。

白旗寨黑木耳种植项目还可有效利用木制品加工产生的边角料,提高产品附加值;同时增加农民就地创业和就业的机会,菌棒生产和木耳加工可安排岗位65人。目前,已解决当地剩余劳力500人,增加农民收入72万元,促进了全乡经济的快速发展。

铁岭县凡河源黑木耳种植专业合作社社长孟庆满说:“近年来,在发展黑木耳生产过程中,我深深地体会到了党的富民政策带来的‘实惠’。不仅合作社在不断发展壮大,同时也带动了广大群众发家致富。习近平总书记在十九大报告中提出:‘实施乡村振兴战略’。作为一名党员,我要充分发挥先锋、模范、带头的作用,决心在乡党委、乡政府的大力支持下,充分利用自己掌握的技术和经验,不断扩大生产规模,全心全意履行好一名共产党员应尽的职责,与广大社员群众共同走上富裕的道路,为全面建设小康社会,实现美丽、富裕、幸福的白旗寨,做出应有的贡献。”

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