银州区开展学校食堂食品安全专项检查

为切实加强辖区内学校食堂食品安全监管工作,净化校园食品安全环境。9月10日,银州区食药监局开展秋季学校食堂食品安全专项检查工作。

此次检查,重点对学校食堂的环境卫生、食堂设施设备、原料进货查验和索证索票、加工操作流程、台账登记、从业人员管理、餐具清洗消毒、食品留样管理、食品设施是否存在安全隐患等情况进行了全面检查。经检查发现,大部分学校食堂的食品安全整体情况良好,部分食堂存在台账登记不及时的情况,未发现重大违法违规行为。

通过此次联合检查,推动了辖区学校食品安全工作。下一步,银州区将持续开展检查工作,进一步督促学校增强主体责任和自律意识,强化管理,防控食品安全事故发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

本文标题:银州区开展学校食堂食品安全专项检查
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